Vinho Tinto Messias
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Vinho Tinto Messias
País: Portugal
Região: Beiras
Produtor: Messias
Tipo: Tinto
Uva: alfrocheiro, baga, tinta barroca, tinta roriz, touriga franca, touriga nacional
Temperatura: 6 a 8ºC
Graduação alcoólica: 11,5%
Volume: 750ml
Visão: Vinho de cor rubi com intensidade média.
Olfato: Frutados que lembram cereja e figos secos. Em boca é leve e agradável.
Paladar: No paladar é macio e possui final agradável.
Harmonização: Massas com molho vermelho, carnes vermelhas e aves.
Descrição
A Caves Messias foi fundada em 1926, por Messias Baptista, que manteve a administração da empresa até 1973, hoje assegurada pelos descendentes da família. A produção de vinho do Porto acontece em Ferradosa, onde está a Quinta do Cachão, local onde as videiras foram plantadas pela primeira vez em 1845 pelo Barão do Seixo, sendo mais tarde adquirida pela família Afonso Cabral, que por sua vez a vendeu aos Messias, em 1956. Atualmente a área é de 200 hectares, sendo 130 hectares ocupados com vinhas, para a produção de Vinho do Porto e do Vinho Douro Quinta do Cachão. As instalações onde acontece a fabricação, o armazenamento e o envelhecimento dos vinhos possuem mais de 5.000 metros quadrados.