SANTA JULIA LA VAQUITA ORGANICO NATURAL
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Vinho Santa Julia La Vaquita Natural Orgânico
País: Argentina
Região: Valle de Maipu, Mendoza
Produtor: Santa Julia
Tipo: Tinto Orgânico
Uva: Malbec, Torrontés
Temperatura: 15º a 18ºC
Graduação alcoólica: 13,5%
Volume: 750ml
Visão: Vermelho pálido.
Olfato: É um vinho que se destaca pelos aromas frutados. Apresenta aromas de frutas vermelhas típicas do Malbec, e alguns tons mais florais presentes no Torrontés.
Paladar: A sua acidez é refrescante e ousada, de média intensidade, longa e com boa acidez e frescura.
Harmonização: Paellas, pratos picantes, massas e vegetais.
Descrição:
É um vinho elaborado pelo método Clarete, cuja principal característica é resultar da fermentação conjunta de uvas tintas e brancas, estas últimas em menor proporção. Desta forma, a composição varietal inclui 80% Malbec e 20% Torrontés, vinificados simultaneamente com leveduras nativas e curta maceração de 15 dias.
Tags: santa julia, la vaquita, orgânico, natural, argentina
