Cerveja Leopoldina Russian Imperial Stout
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Cerveja Leopoldina Russian Imperial Stout
País: Brasil
Região: Serra Gaúcha
Produtor: Cervejaria Leopoldina
Coloração: 90 EBC
Tipo: Russian Imperial Stout
Temperatura: 3 a 5ºC
Graduação alcoólica: 9%
Volume: 750ml
Harmonização: Sobremesas diversas, sobretudo aquelas elaboradas com chocolate. O caráter intenso da cerveja acompanha perfeitamente doces como brownie e petit gateau.
Premiações: Copa Cervezas de America - Prata
Descrição
Criado originalmente na Inglaterra, o estilo Stout caiu no gosto dos Czares Russos devido ao seu teor alcoólico elevado, perfeito para baixas temperaturas. A Leopoldina Russian Imperal Stout une as características originais do estilo, com camadas aromáticas distintas que criam um perfeito equilíbrio entre o amargor do lúpulo e o dulçor do malte. No paladar, mostra-se densa e aveludada, com notas frutadas que abrem caminho aromas adocicados de toffee, caramelo e chocolate.
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